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Eco-LOGICA Presentación

Presentación 2-Eco-LOGICA 2010

En los últimos años la actividad agrícola mundial ha mostrado su inclinación hacia el desarrollo de una agricultura más acorde con prácticas que respeten la naturaleza, que no comprometa la salud de los productores y consumidores, que sea socialmente justa y rentable.

El establecimiento de sistemas alternativos de producción agrícola y agroindustrial, y el aumento en la demanda por parte de los consumidores, ha generado la necesidad de corroborar la legitimidad de dichos métodos de producción mediante procedimientos de inspección y certificación reconocidos oficialmente ya sea por el Estado o por los diferentes mercados.
Eco-LOGICA se encuentra certificada bajo la norma ISO 65 para asegurar la
calidad de nuestro servicio.
Nuestro Origen
Eco-LOGICA S.A. se inició con la certificación de sistemas de producción orgánica, para lo cual fue la primera certificadora ante el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica, nació como respuesta a la necesidad de garantizar la legitimidad de estos productos, ofreciendo credibilidad al
consumidor y protección al productor. Eco-LOGICA fue creada en 1997 por un esfuerzo de la Asociación Nacional de Agricultura Orgánica, ANAO, por lo cual ha crecido a la luz de una base social comprometida con el desarrollo sostenible e integral del sector agropecuario.
Nuestra Misión “Asegurar la integridad del mercado de productos orgánicos y alternativos y
contribuir a su desarrollo, a través de un servicio de inspección y certificación independiente, confiable, estable, reconocido, eficiente, económicamente accesible, profesional y comunicativo”
Propósito institucional “Mejorar el acceso a los servicios de certificación de producción
sostenible para que sean una herramienta que abra oportunidades a los
productores de la región especialmente a los pequeños productores”
Nuestra Visión
“Reconocimiento y nacional e internacional y calidad, para brindar un servicio útil y versátil a sus clientes. Ser una empresa certificadora líder en su campo”
Nuestros Servicios

CERTIFICACIÓN
Eco-LOGICA es posee una experiencia de más de 10 años en la Certificación bajo diferentes normas:
1. Certificación e inspección de sistemas de producción y procesamiento de productos orgánicos, según las siguientes normas y acreditaciones:
– CEE 2092/91 Regulación de la Unión Europea
-N.O.P.USDA Programa Orgánico de los Estados Unidos de América.
-Reglamento 29782-M.A.G. de producción orgánica de la República de
Costa Rica.
-Gobierno del Distrito de Quebec, Canadá
-Gobierno de Suiza (bajo el esquema del tercer país)
-Registrado ante el gobierno de Panamá
-Estándares privados de Eco-LOGICA para producción y procesamiento
orgánico
2. Evaluación de insumos de marca comercial según diferentes regulaciones de
producción orgánica.
3. Certificación de Buenas Prácticas Agrícolas, específicamente, GLOBAL G.A.P.
bajo los siguientes programas (debidamente acreditados)
 Frutas Frescas y Hortalizas de GLOBAL G.A.P.
 Flores y Ornamentales de GLOBAL G.A.P.
 Café de GLOBAL G.A.P.
 Café bajo UTZ Certified, programa equivalente a GLOBAL G.A.P.
 TESCO Nature´s Choice
4. Certificación de “Café Amigo de las Aves®” (Bird-Friendly®) con la
aprobación del Centro Smithsoniano para las aves Migratorias

5. Verificación bajo el programa C.A.F.E. PRACTICES de la empresa Starbucks
Coffee (aprobad por SCS internacional)

6. Servicio específico de auditorías. Eco-LOGICA ha brindado el servicio de
auditorías de campo a empresas internacionales de certificación, bajo
diferentes regulaciones de producción orgánica, en Venezuela, Argentina,
Chile, Uruguay, Paraguay, Ecuador, Panamá, Costa Rica, Guatemala,
Honduras, México y Estados Unidos. Algunas de dichas empresas son:
-Oregon Tilth Certified Organic (Oregon, USA)
-ECOCERT INTERNATIONAL (Francia-Alemania)
 -Bio Suisse (Suiza).
 -The Soil Association (Reino Unido)

Pasos para optar por la certificación:
1. Contacte nuestra oficina. Usted recibirá toda la información y documentos
necesarios acerca de Eco-LOGICA y de nuestro programa de certificación,
así mismo Eco-LOGICA conocerá del tipo de operación que se desea
certificar.
2. Usted realizará una autoevaluación de su sistema con las normas aplicables,
para posteriormente llenar el o los formularios respectivos, incluyendo la
solicitud de certificación.
3. Usted entrega los documentos aplicables a Eco-LOGICA, incluyendo la
solicitud de servicios.
4. Eco-LOGICA revisa la información contenida en el formulario y le envía una
cotización del costo de la certificación.
5. El cliente cancela un adelanto para formalizar el contrato de los servicios.
6. Eco-LOGICA asigna un-a auditor-a. Se fija la fecha de la auditoría.
7. Se realiza la auditoría y se reciben los informes del auditor-a (plazo máximo
de 10 o 20 días hábiles, dependiendo del servicio en cuestión).
8. Eco-LOGICA realiza el proceso de toma de decisión, la cual se informará al
Solicitante en un plazo máximo de 10 o 15 días hábiles.
CAPACITACION
Eco-LOGICA es una empresa líder en la capacitación en temas de agricultura
sostenible. Anualmente ofrecemos una serie de cursos abiertos al público en
general y para nuestros clientes.
También impartimos cursos adaptados a las necesidades específicas de
empresas, instituciones y organizaciones de Costa Rica e Internacionales.
Oferta de “CURSOS PERMANENTES” (1-3 veces al año):
1. Curso Internacional de Inspección de Fincas Orgánicas IOIA-Eco-LOGICA.
Avalado por la International Organic Inspector Association (IOIA)
2. Formación de inspectores y auditores en Buenas Prácticas Agrícolas y
Agricultura Sostenible (GLOBAL G.A.P. Frutas, Hortalizas, Flores y
Ornamentales, Café)
3. Normativa para la certificación de Fincas Orgánicas
4. Normativa para la certificación del Procesamiento en la Producción
Orgánica
CURSOS ADICIONALES
Además ofrecemos los siguientes cursos a instituciones, empresas, cooperativas,
y/o organizaciones de productores que nos lo soliciten:
1. Normativa Estadounidense NOP para la producción orgánica en finca y de
proceso
2. Normativa del Reglamento Europeo CEE 2092/91 para la producción
orgánica en finca y de proceso
3. Evaluación de insumos orgánicos
4. Buenas Prácticas Agrícolas en manipulación de Agroquímicos
5. Manipulación de alimentos, higiene y salud del trabajador
6. Charla teórico práctica de primeros auxilios
7. Curso GLOBAL G.A.P. Flores y Ornamentales, Frutas y Vegetales
8. Actualización Normativa de Grupos de Productores Organizados (Sistema
Interno de Control)
9. Curso IOIA Básico en producción orgánica animal
10. Curso de normas para la producción orgánica animal
Nuestros capacitadores, son los de mayor experiencia en el mercado, debido a
las características de Eco-LOGICA de empresa pionera en la Certificación de
productos agropecuarios en Latinoamérica.
Además, los costos de nuestros cursos son muy accesibles, debido al interés de
nuestra empresa en promover la agricultura sostenible a nivel Mundial.

 

Nuestro Equipo

Nuestro equipo está formado por cerca de 50 personas en las diferentes áreas
de operación, como personal operativo, junta directiva, auditores-as, Comités, y
otros servicios administrativos. El personal es capacitado anualmente mediante
cursos internos y externos para asegurar la homogenización y actualización de
criterios sobre la aplicación de las normas y un mejor servicio a nuestros clientes.
Eco-LOGICA promueve el compromiso de nuestra gente con el desarrollo de
sistemas agrícolas amigables con el medio ambiente y beneficiosos para la
sociedad.
Estructura de Costos
Uno de los objetivos de Eco-LOGICA es trabajar con costos accesibles a nuestra
realidad; este fue uno de los motivos para crear Eco-LOGICA. Le sugerimos
contactar nuestra oficina para información más detallada, ya que la estructura
de costos varía según el servicio. Envíenos un perfil de su proyecto y le
enviaremos un estimado de costos. Si usted ya se encuentra certificado bajo
alguna norma, le instamos a solicitar nuestra cotización sin compromiso alguno,
para que conozca nuestra propuesta.

Una Filosofía que Respalda
Para Eco-LOGICA, la agricultura sostenible constituye una forma de pensar en el
respeto por la naturaleza, la conservación y mejora de la fertilidad de los suelos,
el aprovechamiento de los recursos propios y la protección de la salud de las
generaciones presentes y futuras, tanto de productores como de
consumidores.

Seriedad y Profesionalismo: La mejor garantía de Calidad
La seriedad de nuestro trabajo la garantizamos porque vemos en la agricultura
moderna y sostenible una actividad que requiere de consciencia, compromiso,
convencimiento y profesionalismo para su desarrollo.
Eco-LOGICA hace expreso su compromiso con el movimiento nacional e
internacional de agricultura orgánica y sostenible, y se compromete a mejorar
constantemente para ofrecer siempre el mejor servicio a sus clientes.

Contáctenos
Estamos a su servicio contáctenos:
 Teléfonos: (506) 2-297-66-76 • (506) 2-235-4592
 Fax: (506) 2-235-1638

Correos Electrónicos:

Sue Wei Salas
swei@eco-logica.com
Directora del Dpto. de Capacitación
Sitio en internet:
www.eco-logica.com
 Apartado Postal:
132-2020, Zapote, San José, Costa Rica
 Dirección Física:
Urbanización Montelimar, Guadalupe, Goicoechea,
San José, Costa Rica.

 

Otras señas:
De la bomba Shell en Calle Blancos, 400m Norte, 150 Éste y 250 NorOeste, Frente
a caseta del guarda, casa color ladrillo, portón blanco, Costa Rica.
“Porque nuestro planeta es la casa de quienes aún no lo conocen”